Tulum Peyniri nasıl yapılır? Zararlı bakterilerinden arındırılmış taze inek sütünün doğal yöntemlerle mayalanması sonucunda ham peynir ortaya çıkar. Baskıya alınan peynir, suyundan ayrıştırılır. Ufalanıp tekrardan baskı işlemine tabi tutulan peynir bir gün dinlendirilir. Dinlendirilen peynir tekrardan ufalanarak tuzlanır ve havalandırılır. Özel üretim gıda bidonlarına hava almayacak şekilde doldurulan peynir, olgunlaşması için soğuk hava deposuna bırakılır. 60 gün dinlenen tulum peyniri, içerisindeki fazla tuzu ve suyu dışarı atarak tüketime hazır hale gelir.
Tulum Peyniri satın alırken nelere dikkat etmeliyiz? BELGEM Süt, ilk günden beri gıdalarda yapılan hilelere karşı mücadele etmektedir. Diğer ürünlerimiz gibi tulum peyniri de koruyucu, plastik, un, nişasta, glüten, aroma verici, lezzet arttırıcı, kıvam arttırıcı, bitkisel yağ, iade süt ürünü gibi herhangi bir katkı madde içermez. Sütün yağı veya kaymağı alınmaz. Ürünlerimiz, bağışıklık sisteminize zarar vermez. Küçükten büyüğe herkes güvenle tüketebilir.
Tulum Peyniri tüketirken nelere dikkat etmeliyiz? Tulum peyniri, hijyenik bir ortamda olgunlaşma işleminden geçtiği için ambalajı (kapağı) açılmadan buzdolabında muhafaza edilmek şartıyla bir yıllık sağlıklı tüketim ömrüne sahiptir. Tüketimine başladığınız tulum peynirini, nemlenme olasılığına karşı ambalajını tekrar kapatmadan ve uzun süre bekletmeden tüketmenizi tavsiye ederiz. Çok nadir de olsa, nemlenme nedeniyle oluşabilecek küflenme tamamen doğaldır. Kurutulup tüketilmesinde bir sakınca yoktur.
Tulum Peyniri fiyatı nedir? Emin olun ki; bu kalitede bir ürünü bu kadar uygun fiyata bulmak çok zordur. BELGEM SÜT ürünlerinden satın aldığınız 1 kg Tulum Peyniri; yaz sezonu 10, kış sezonu 12 litre tam yağlı inek sütü ve şirden maya ile üretilir. Olgunlaştırılmış Tulum Peyniri; iki aylık emeğin, 40 yıllık tecrübenin ve tam donanımlı bir altyapının eseridir. Ürünlerimizin maliyetini düşürmek adına hiçbir hileli faaliyette bulunmayız. Maliyet ve piyasa şartlarına rağmen; soframıza koymayacağımız, çocuğumuza yedirmeyeceğimiz ürünü üretmeyiz.
BELGEM Tulum Peyniri, Aksaray BELGEM Süt Fabrikasında TR-68-0164 izin numarası ile üretilmiştir. Ürünümüzün tadı, kokusu, rengi ve içeriği tamamen doğaldır. Memnun kalmadığınız ürünümüzü iade edebilirsiniz.
Ali Hüseyin Öztürk –
Çörekotlu olanını alıyorum. Çok memnunum. tavsiye ederim. Yeni siteniz hayırlı olsun bu arada.
Selcan (doğrulanmış kullanıcı) –
Çok özenli paketlenmişti. İstanbul’a geleceği için korkmuştum bozulur diye ama hem peynirler hem tereyağ çok muntazam ve tazeydi. Lezzetide oldukça başarılı.
Medeni serin –
Uzun zamandır belgem süt ürünlerini ailecek severek tüketiyoruz gayet sağlıklı güzel ellerine kollarına sağlık teşekkür ediyorum
Medeni Serin –
Yine Belgem çörek otlu peynirden sipariş verdim gayet güzel harika bir peynir ellerinize sağlık Kargolamaları mükemmel paketlenmiş çok teşekkür ediyorum